VALENOK

Гостеприимное заведение от Аркадия Новикова на Цветном бульваре, вход в который украшает нарядный русский валенок высотой шесть метров. Внутри — высокие потолки и окна в два этажа.

Во внутреннем дворике в тёплый сезон расставляют столы, и он становится естественным продолжением ресторана.

ЗДЕСЬ МОЖНО НЕ ТОЛЬКО НАСЛАДИТЬСЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ КУХНЕЙ, НО И УСТРОИТЬ ТАНЦЕВАЛЬНЫЕ
ВЫХОДНЫЕ.
Ресторан впечатляет ощущением простора: здесь с комфортом могут разместиться 400 человек, а атриум и панорамные окна еще больше раздвигают границы пространства. Для маленьких гостей оборудовали детскую зону с аниматорами, чтобы молодые родители чувствовали себя непринужденно. Меню возглавляет Сергей Векшин, который в течение 20 — летнего профессионального пути освоил разные направления кулинарии. Этот опыт отразился на кухне «Валенка», а любовь к понятной и вкусной еде позволила сконцентрироваться на хитах. В интернациональном меню представлены хрустящие мини-чебуреки с бараниной и хачапури по-менгрельски, традиционный борщ и оливье с лососем, нескольких видов пиццы и чёрное ризотто с морепродуктами.

По выходным ресторан трансформируется в клуб с вечеринками и концертами: выступают профессиональные артисты, либо за музыкальный пульт встаёт диджей.